由数亿携程用户海量口碑为根基，勾结专业评委团引荐，率先筛选出的2023年携程美食林国内（含港澳台）全量入围餐厅，今日正式公示上线年起，美食林评委评分将以匿名评分的景象，插手榜单评比。同时增设海表里光荣照料，以更一切、专业的角度赐与主见及倡导。 榜单将勾结用户口碑、评委团匿名打分、携程黑钻会员投票、美食林理事会仲裁等合键，公然公平地筛选出最终的榜单，并于

　　2023年美食林榜单，涵盖有100个环球热点观光+美食目标地，努力于为出行者供给更敏捷、精准的海表美食引荐。以观光者出行径起点，从海表短/远程观光热点都会中，为多人筛选出更高质地且受用户亲爱的一站式观光美食指南

　　行为过去一年观光热度急切上升的目标地，西双版纳是一个多民族聚居地，其文明和习俗呈多样化成长。如傣味烤鱼、傣味暖锅等本地特性美食表，热带季风天气更让其具有着得天独厚的美食食材资源。而因为受到周边国度和地域的影响，本地美食更颇具异域风情。

　　【西双版纳】热带雨林、河道、瀑布和野灵动植物园能让令你史无前例的亲密大天然，浓浓的泰式风情兴办似乎一秒钟来到东南亚。你能够和生疏人沿途正在傣迪中恣意开心地跳舞，看一场畅快淋漓的精美傣秀，穿越史书的长河去感想神话的史诗。非论是单人行如故家庭出游，西双版纳都邑是超越盼愿值的旅游目标地。

　　聚拢的是烟火，摊开的是红尘。夜市是版纳毫不能错过的紧张局部，性价比超高的吃喝打趣都藏正在这片红尘烟火里。号称“亚洲最大的夜市”星光夜市，便位于告庄的市核心，邻近晚上数百个摊位动手买卖，合伙打造最美的版纳夜景。夜市的美食公共带有浓烈的少数民族特性，以及极少泰国、越南和缅甸韵味，不出国也能吃遍东南亚。

　　美食林深知，风土的体现景象不范围于观点化、高端化的用餐体验，它也囊括了各地的美食幼吃；隧道的韵味不范围于当地的老滋味，还囊括了远渡大洋集聚一堂的各样好菜。

　　正在中华大地的都会与村庄，也都不缺乏世代传承的中国秘方幼食与时候办理，这些美食正在匠人们“以匠心，守初心”的血忱里薪火相传。美食林以同样的初心，正在新一年度的榜单中将把更多“被低估的中华美食”推行给更多用户。

　　西华道墟市旁的牛杂老铺筹备了20余年，是老广们从幼吃到大的幼店。牛杂汤底以药膳和崭新牛骨悉心熬造，每一口牛杂都吃得出鲜香。

　　从农场到餐桌，村庄美食是近年来成为赋能村庄文旅与摆设成长的渠道之一，越来越多的村庄餐厅、美食，让出行者走出都会，寻味乡野。2023年，美食林将寻味脚印落脚时节与景色的名产地，以田园为索引，拥抱食材本真与声张本土韵味美食。

　　坐落于福州永泰县刘岐村，近30年，店里只出售手工烤造的永泰葱饼。行为福州非物质文明遗产的永泰葱饼，不单当地人亲爱，很多乘客也会特别驱车前来列队进货，只为品味这一口热腾葱饼。

　　入境游苏醒，美食是海表观光者对中国观光的源动力之一，2023年美食林榜单将同步于Ctrip和Trip上线，将携程美食林榜单打酿成为海表观光者明了中国美食文明的载体，让海表乘客更明了中华美食，食正在俊美中国。

　　每一年新榜单，总不缺乏新意的惊喜与映现。正在代代传承的中华美食根基上，锐意向上、技巧高妙的主厨们，从天下地舆疆土启程，交融了更多国际前沿的美食技法与味觉创意，迸发出更多灵感，带来更多惊喜。他们将中国滋味，以花腔景象带去了天下。

　　坐标深圳，将国内本土化食材操纵此中，从粤菜烹调理念中接收灵感的新式Fine dining法餐。天然景色与办理的勾结有张有弛，色、香、器、物、形的细节美学，为每一位门客带来视觉、味觉、嗅觉的多重美食盛宴。

　　年是共修“一帶一塊”發起提出十周年。行爲古代中國與天下其他地域實行經濟商業交往的緊張通道，陸上絲綢之道與海上絲綢之道沿線國度的飲食文明以及特有食材，正在千百年來都爲互相的飲食體例留下了深遠影響。

　　而這9座都會也恰是“一帶一塊”沿線熱點觀光目標地國度。它們別離是：巴厘島、迪拜、胡志明、吉隆坡、琅勃拉國、馬尼拉、曼谷、沙巴、新加坡。敬請諸君美食喜好者等候！

　　入围公示期内，群多可对入围餐厅实行投诉，全面提名餐厅将给与群多监视，一朝存正在诸如食物安笑、卫生防疫、强大安笑变乱等题目，经组委会核实后如情状属实，则取缔餐厅入围及上榜资历。